Βρισκόμαστε στην ευχάριστη θέση να σας ανακοινώσουμε ότι το κτήμα Ζαφειράκη από την χρονιά του 2023 θα φέρει την Βιοδυναμική πιστοποίηση της Biodyvin.
Η αρχή γίνεται με τις ετικέτες Logos και Μικρόκοσμος και σταδιακά θα επεκταθεί και σε άλλες του κτήματος.
Η Biodyvin, με έδρα τη Γαλλία, δίνει την πιστοποίηση της με αυστηρότατα κριτήρια και μόνο σε όσα κτήματα εφαρμόζουν πλήρως βιοδυναμικές μεθόδους.
Με την κίνηση αυτή, το Κτήμα Ζαφειράκη δείχνει την αφοσίωση του τόσο στη προστασία του περιβάλλοντος,
όσο και στην συνεχή προσπάθεια για ακόμα καλύτερα αποτελέσματα στο ποτήρι μας μέσω της δουλειάς στον αμπελώνα.
