Αγαπητές φίλες και φίλοι,

 

Εδώ θα βρείτε την en primeur προσφορά της Αίολος για τα κρασιά των τριών οινοποιείων που ακούει στο όνομα Alvaro Palacios, από τον τρύγο του 2021.

Και στις τρεις περιοχές, δηλαδή στο Priorato, την Rioja και το Bierzo, η χρονιά είχε αρκετά κοινά γνωρίσματα, που βασικά ήταν ένα: είχαμε να κάνουμε με μια εξαιρετικά περίεργη περίπτωση.

Ξεκίνησε το 2021 με την χιονόπτωση της Filomena, που έριξε χιόνι που είχαν χρόνια να δουν στο μεγαλύτερο μέρος της Ισπανίας. Μετά ο καιρός ζέστανε αρκετά κατά την διάρκεια της άνοιξης, ενώ οι θερμοκρασίες του καλοκαιριού ήταν πολύ χαμηλότερες από ότι ήταν αναμενόμενο την τελευταία δεκαετία. Το μόνο πρόβλημα όμως που είχε και η άνοιξη και το καλοκαίρι ήταν η ανομβρία. Αυτό είχε ως αποτέλεσμα τα φυτά να κλειστούν στο καβούκι τους και να προσπαθήσουν να τα βγάλουν πέρα με το φύλλωμα και το νερό που είχαν στην διάθεσή τους.

Οι βροχές ήρθαν στο τέλος του καλοκαιριού όπου από την μια έδωσαν νερό στις ρίζες αλλά από την άλλη να δημιουργηθεί κίνδυνος εξάπλωσης ασθενιών – κυρίως για αυτούς που δεν έχουν τα χέρια ή / και την γνώση να δουλέψουν σωστά στο αμπέλι.

Έτσι, τα κρασιά έχουν ξεχωριστό χαρακτήρα αλλά ταυτόχρονα και υψηλή ποιότητα. Τα αλκοόλ είναι σχετικά χαμηλότερα από ότι συνήθως, οι οξύτητες και το στυλ του φρούτου δίνουν φοβερή φρεσκάδα, ενώ οι ταννίνες έχουν δουλευτεί, και στο αμπέλι και στο οινοποιείο, με φοβερή μαεστρία.

Φυσικά, τα κρασιά της προσφοράς είναι διαθέσιμα σε λίγες φιάλες και μόνο οι γρήγοροι θα φανούν τυχεροί!

Ελπίζουμε αυτή η προσφορά μας να σας φανεί ενδιαφέρουσα.

 

Με εκτίμηση,

Konstantinos Lazarakis MW
Buying Director
Aiolos
Alimou 52
Alimos 17455
Athens, Greece
T:+30-2109837638
www.aioloswines.gr

Αγαπητές φίλες και φίλοι,

Σε συνέχεια της δέκατης καμπάνιας Bordeaux En Primeur vintage 2021,  παρακαλώ όπως λάβετε την ενδέκατη προσφορά μας.

Με αυτήν ολοκληρώνουμε την en primeur καμπάνια με τα κρασιά του Bordeaux από την εσοδεία του 2021.

Θα επανέλθουμε τον Σεπτέμβριο με τα εκτός Bordeaux κρασιά καθώς και με καινούργιες συναρπαστικές προσθήκες…

Τέλος, θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε ότι οι παρούσες τιμές θα ισχύουν για παραγγελίες που θα δεχθούμε μέχρι και τις 12 Ιουλίου 2022. Στην συνέχεια αυτά τα κρασιά θα «κλειδωθούν» και θα εμφανιστούν στην λίστα μας με την παραλαβή τους, φυσικά με νέες τιμές.

 

Με εκτίμηση,

Konstantinos Lazarakis MW
Buying Director
Aiolos
Alimou 52
Alimos 17455
Athens, Greece
T:+30-2109837638
www.aioloswines.gr

Αγαπητές φίλες και φίλοι,

Σε συνέχεια της ένατης καμπάνιας Bordeaux En Primeur vintage 2021,  παρακαλώ όπως λάβετε την δέκατη προσφορά μας.

Tέλος σε περίπτωση που έχετε μπερδευτεί με την εσοδεία του 2021 στο Bordeaux, σας στέλνουμε εδώ ένα υπέροχο video που o Edouard Moueix βάζει τα πράγματα στην θέση τους. Μιλάει και για αρκετά κρασιά με εξαιρετική σαφήνεια, οπότε απολαύστε ξανά και ξανά.

2021 Vintage

Με εκτίμηση,

Konstantinos Lazarakis MW
Buying Director
Aiolos
Alimou 52
Alimos 17455
Athens, Greece
T:+30-2109837638
www.aioloswines.gr

Αγαπητές φίλες και φίλοι,

Σε συνέχεια της όγδοης καμπάνιας Bordeaux En Primeur vintage 2021,  παρακαλώ όπως λάβετε την ένατη προσφορά μας.

 

Με εκτίμηση,

Konstantinos Lazarakis MW
Buying Director
Aiolos
Alimou 52
Alimos 17455
Athens, Greece
T:+30-2109837638
www.aioloswines.gr

Αγαπητές φίλες και φίλοι,

Σε συνέχεια της έβδομης καμπάνιας Bordeaux En Primeur vintage 2021,  παρακαλώ όπως λάβετε την όγδοη προσφορά μας.

 

Με εκτίμηση,

Konstantinos Lazarakis MW
Buying Director
Aiolos
Alimou 52
Alimos 17455
Athens, Greece
T:+30-2109837638
www.aioloswines.gr

Αγαπητές φίλες και φίλοι,

Σε συνέχεια της έκτης καμπάνιας Bordeaux En Primeur vintage 2021,  παρακαλώ όπως λάβετε την έβδομη προσφορά μας.

 

Με εκτίμηση,

Konstantinos Lazarakis MW
Buying Director
Aiolos
Alimou 52
Alimos 17455
Athens, Greece
T:+30-2109837638
www.aioloswines.gr

Αγαπητές φίλες και φίλοι,

Σε συνέχεια της πέμπτης καμπάνιας Bordeaux En Primeur vintage 2021,  παρακαλώ όπως λάβετε την έκτη προσφορά μας.

 

Με εκτίμηση,

Konstantinos Lazarakis MW
Buying Director
Aiolos
Alimou 52
Alimos 17455
Athens, Greece
T:+30-2109837638
www.aioloswines.gr

Αγαπητές φίλες και φίλοι,

Σε συνέχεια της τέταρτης καμπάνιας Bordeaux En Primeur vintage 2021,  παρακαλώ όπως λάβετε την πέμπτη προσφορά μας.

 

Με εκτίμηση,

Konstantinos Lazarakis MW
Buying Director
Aiolos
Alimou 52
Alimos 17455
Athens, Greece
T:+30-2109837638
www.aioloswines.gr

Αγαπητοί συνεργάτες,

 

Σήμερα, στις 09:00 το πρωί ώρα Γαλλίας, οι ανά τον πλανήτη εισαγωγείς αυτού του καταπληκτικού οίκου, κυκλοφόρησαν τις 6 single vineyard ετικέτες από την εσοδεία του 2021. Έτσι, αυτή είναι μια προσφορά αφιερωμένη στα κρασιά της οικογένειας Guinaudeau.

Αυτή είναι μάλλον η πιο διακαώς αναμενόμενη κυκλοφορία της en primeur καμπάνιας για τα Bordeaux του 2021 – γιατί απλά οι περισσότεροι οινοκριτικοί θεωρούν το Château Lafleur ως το κορυφαίο κρασί της εσοδείας από το Bordeaux.

Από την άλλη, μην προσπεράσετε τα υπόλοιπα αμπελοτόπια της οικογένειας (ναι, δεν υπάρχουν εδώ πρώτες και δεύτερες ετικέτες, υπάρχουν μόνο αμπελοτόπια).

Ακόμα και τα Château Grand Village, που η τιμή τους κάνει εύκολα τον οινόφιλο να σουφρώσει την μυτούλα με απαξίωση, είναι συγκλονιστικά. Με ένα cult following που μεγαλώνει μέρα με την ημέρα, σε λίγα χρόνια θα μιλάμε για αυτά τα κρασιά όπως μιλάμε για τα Bourgogne των επικών παραγωγών της Βουργουνδίας. Αν και ελπίζουμε να μην φτάσουν οι τιμές εκεί ψηλά!

Φυσικά, όλες οι ετικέτες είναι διαθέσιμες σε ελάχιστες φιάλες, οπότε οι σβέλτοι στις αποφάσεις δεν θα μείνουν, τόσο εύκολα, παραπονεμένοι…

 

Με εκτίμηση,

Konstantinos Lazarakis MW
Buying Director
Aiolos
Alimou 52
Alimos 17455
Athens, Greece
T:+30-2109837638
www.aioloswines.gr

Αγαπητές φίλες και φίλοι,

Σε συνέχεια της δεύτερης καμπάνιας Bordeaux En Primeur vintage 2021,  παρακαλώ όπως λάβετε την τρίτη προσφορά μας.

 

Με εκτίμηση,

Konstantinos Lazarakis MW
Buying Director
Aiolos
Alimou 52
Alimos 17455
Athens, Greece
T:+30-2109837638
www.aioloswines.gr

Αγαπητές φίλες και φίλοι,

Σε συνέχεια της πρώτης καμπάνιας Bordeaux En Primeur vintage 2021,  παρακαλώ όπως λάβετε την δεύτερη προσφορά μας.

 

Με εκτίμηση,

Konstantinos Lazarakis MW
Buying Director
Aiolos
Alimou 52
Alimos 17455
Athens, Greece
T:+30-2109837638
www.aioloswines.gr

Αγαπητές φίλες και φίλοι,

Με αυτή την ενημέρωση, ξεκινάμε την en primeur καμπάνια των κρασιών του Bordeaux από την εσοδεία του 2021.

Το 2021 θα ήταν έτσι και αλλιώς μια δύσκολη περίπτωση, από την στιγμή που ακολουθεί τρεις μεγάλες εσοδείες, τις 2018, 2019 και 2020, αλλά και δύο πολύ επιτυχημένες en primeur καμπάνιες αυτές του 2019 και 2020, όπου όλοι μας είχαμε μείνει σπίτι, δεν είχαμε τι να κάνουμε και προαγοράζαμε φίνα Bordeaux.

Eίναι το 2021 μια μεγάλη χρόνια; Σίγουρα όχι. Είναι μια κακή χρονιά; Σίγουρα όχι.

Ο καιρός του 2021, αν είχε συμβεί την δεκαετία του 1960, θα ήταν ο καιρός που θα έδινε κακά κρασιά. Ήταν πολύ «καρότο και μαστίγιο» – γενικά χαμηλές θερμοκρασίες με δύο αρκετά ζεστές περιόδους μέσα στο καλοκαίρι, γενικά ξηρασία, με μερικά μπουρίνια που του έδωσε και κατάλαβε. Τα προβλήματα ήταν δύο – το αν θα μπορούσε ο αμπελουργός να κάνει το αμπέλι να φτάσει σε σωστή ωριμότητα και το αν τα σταφύλια έφτασαν στην όποια τελική ωριμότητα με ομοιόμορφο τρόπο.

Όμως τα κρασιά που θα παραχθούν θα είναι (και) εξαιρετικής ποιότητας. Η κατανόηση της αμπελοκαλλιέργειας και της οινολογίας τις τελευταίες δεκαετίες καταφέρνει θαύματα και δημιουργεί εξαιρετικά κρασιά σε χρονιές που ο καιρός είναι καταθλιπτικός και δύστροπος. Υπάρχει και το θέμα των χρημάτων, που τώρα, για μερικούς, δεν είναι θέμα. Ο Christian Moueix μας είπε πως σπατάλησε με την ομάδα του σχεδόν 15.000 ώρες για να φέρει τα αμπέλια του εκεί που ήθελε. Αυτό, ακόμα και για έναν οίκο σαν τον Moueix, σαράντα χρόνια πριν θα ήταν το ισοδύναμο της χρεοκοπίας.

Τα κρασιά του 2021 θα είναι διαφορετικά. Σίγουρα είναι μια εσοδεία που πρέπει να αγοράσουμε προσεκτικά – και σε αυτό ελπίζουμε να έχετε εμπιστοσύνη στην ομάδα της Αίολος. Τώρα, αν σας ενδιαφέρουν μόνο οι βόμβες φρούτου, με υψηλό αλκοόλ και γεμάτο σώμα, μάλλον εδώ δεν θα βρείτε κρασιά του γούστου σας. Τα 2021 θα έχουν μέτριο αλκοόλ, φινετσάτες ταννίνες, περισσότερο κομψότητα παρά δύναμη. Τα 2021 θα είναι κλασσικά. Και, το καλύτερο σχόλιο που διαβάσαμε για αυτόν τον τρύγο στο Bordeaux, είναι πως το 2021 θα δώσει κρασιά του στυλ που όλα τα μεγάλα Châteaux προσπαθούν να δημιουργήσουν από το 2016 και εδώ.

Οι τιμές θα παίξουν μεγάλο ρόλο στο πόσο σέξι θα είναι για τους αγοραστές η εσοδεία του 2021. Μέχρι στιγμής βλέπουμε, σε μάκρο-επίπεδο, μια μικρή πτώση σε σχέση με το 2020. Τώρα, το τι θα γίνει στα μεγάλα ονόματα κανείς δεν ξέρει. Ή μάλλον ξέρουμε – υπάρχουν στο Bordeaux τριάντα ή σαράντα σπίτια που μπορούν να ξεπουλάνε, όποια και αν είναι η χρονιά, ακόμα και αν η τιμή δεν είναι «η σωστή».

Εδώ θα βρείτε την πρώτη μας προσφορά. Φέτος σχεδιάζουμε να σας στέλνουμε τις προσφορές πιο λιγόλογες αλλά πιο συχνές, για να παρακολουθούμε πιο κοντά τους ρυθμούς των κυκλοφοριών. Όπως πάντα, όσο πιο γρήγορα μας ενημερώσετε για τις επιθυμίες σας, τόσο αυξάνετε τις πιθανότητες να μπορούμε να εκπληρώσουμε αυτές.

 

Με εκτίμηση,

Konstantinos Lazarakis MW
Buying Director
Aiolos
Alimou 52
Alimos 17455
Athens, Greece
T:+30-2109837638
www.aioloswines.gr