ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΕΜΑΣ

Καλωσορίσατε στον Αίολο

Η Aiolos αντιπροσωπεύει στην Ελλάδα μια σειρά από εκλεκτούς οινοπαραγωγούς από την Ελλάδα και από χώρες του εξωτερικού.

Ο σκοπός Aiolos είναι να προσφέρει στους Έλληνες, γνώστες του κρασιού και μη, κρασιά υψηλής ποιότητας, κυρίως από οικογενειακές επιχειρήσεις, μικρού ή μεσαίου μεγέθους, που παράγουν προϊόντα υψηλής έκφρασης και δίνουν το στίγμα τους στον παγκόσμιο οινικό χάρτη μέσα από τις ιδιαιτερότητες τους.

Αν ψάχνετε οινοποιεία που παράγουν τεράστιες ποσότητες κρασιού ή γεύσεις που δεν παραπέμπουν πουθενά και κολακεύουν τους πάντες, μπορείτε να συνεχίσετε το ψάξιμο σας αλλού.

Αν θέλετε να γνωρίσετε το κρασί ως ένα προϊόν που μπορεί να συγκινήσει, να παθιάσει, να αναχθεί σε μια εμπειρία πνεύματος, νου και καρδιάς, τότε κοπιάστε…

Μάρτιος

Προτάσεις του Μήνα

Ceretto Blange Arneis Langhe Bio

‘Ενα ανεπιτήδευτο, ευχάριστο λευκό κρασί για όλες τις ώρες.

Από τον ιστορικό παραγωγό Ceretto στην περιοχή Langhe του Italy, το Blangé αποτελεί ένα από τα πιο αναγνωρίσιμα κρασιά της ποικιλίας Arneis. Παράγεται από βιολογικά καλλιεργημένα αμπέλια και εκφράζει με κομψότητα τον φρέσκο και αρωματικό χαρακτήρα της ποικιλίας.

Στο ποτήρι εμφανίζει λαμπερό αχυροκίτρινο χρώμα και έντονα αρώματα λευκού ροδάκινου, αχλαδιού, εσπεριδοειδών και λευκών ανθέων, με διακριτικές νότες αμυγδάλου. Στο στόμα είναι δροσερό και ισορροπημένο, με ζωηρή οξύτητα, φρουτώδη χαρακτήρα και καθαρή, ευχάριστη επίγευση.

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ

Altos Las Hormigas Malbec Reserve Uco Valley

Ερυθρό Κρασί από την Κοιλάδα Uco της Αργεντινής

Τα Altos Las Hormigas Malbec Reserve είναι η κορυφαία σειρά του κτήματος, με πολύ παλιούς αμπελώνες που είναι ασβεστολιθικοί. Η οινοποίηση μάλλον προσομοιάζει ένα Pinot Noir Βουργουνδίας (ή μάλλον ενός νεοκοσμίτη που θέλει να κάνει Βουργουνδίες) παρά ένα Malbec της Αργεντινής – συνολικός χρόνος με τα στέμφυλα κάτω από δύο εβδομάδες, pigage, παλαίωση μόνο σε ουδέτερα βαρέλια 3,5 τόνων, για κάτι λιγότερο από δύο χρόνια. Το Uco Valley Reserve είναι ένα από τα πιο υπέροχα Malbec της Αργεντινής που σχεδόν κανένας δεν θα έβρισκε σε τυφλή γευσιγνωσία ότι είναι Malbec της Αργεντινής. Εκτός και αν ήξερε τα κρασιά του Altos Las Hormigas. Παλαιώστε για όσο αντέχετε να μην το πιείτε.

ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ

ΠΑΡΑΓΩΓΟΣ

Παραγωγοί

Ελλάδα

Γαλλία

Υπόλοιπος Κόσμος

ΚΡΑΣΙΑ ``ΑΙΟΛΟΣ``

Portfolio

Ένα συναρπαστικό, πολυποίκιλο και αποκλειστικό portfolio oίνων και ποτών από Έλληνες, Γάλλους και παραγωγούς από όλον τον κόσμο

Newsroom

Μάθατε τα Νέα;

ΚΡΑΣΙΑ ``ΑΙΟΛΟΣ``

Επιλέξαμε για εσάς

ΣΥΛΛΟΓΗ

Aiolos Perfect Gifts

Πολλοί λένε πως το καθήκον κάθε σωστού δώρου είναι το να μην έχει καμία χρησιμότητα. Στον Αίολο λέμε πως το τέλειο δώρο είναι αυτό που προάγει την ποιότητα στην ζωή μας, τον πολιτισμό μας και προσφέρει ευχαρίστηση, ίσως όχι μόνο σε αυτόν που το λαμβάνει. Το κρασί, αυτό το απαύγασμα ενός «υγρού πολιτισμού» καλύπτει όλα τα παραπάνω. Ειδικά άμα βρίσκεται σε μια πανέμορφη συσκευασία δώρου.

ΔΕΙΤΕ ΤΗ ΣΥΛΛΟΓΗ

ΚΑΜΠΑΝΙΑ

En Primeur

Με τις καμπάνιες «En Primeur» σας δίνεται η ευκαιρία να προαγοράσετε κάθε τέλος άνοιξης με αρχές καλοκαιριού, κορυφαία κρασιά του Bordeaux.

ΔΕΙΤΕ ΤΗ ΣΥΛΛΟΓΗ

ΣΥΛΛΟΓΗ

Fine Wines

Αν και κάθε κρασί που επιλέγουμε για να έχουμε στον Αίολο θα μπορούσε να χαρακτηριστεί Fine Wine, εδώ θα βρείτε τα φίνα κρασιά μας που η ζήτησή τους ανά την υφήλιο και η τιμή τους αποδεικνύει πως δεν είμαστε οι μόνοι που τα έχουν ανακαλύψει.

ΔΕΙΤΕ ΤΗ ΣΥΛΛΟΓΗ

ΚΡΑΣΙΑ

Expected Soon

Στον χώρο του ποιοτικού κρασιού, εδώ και λίγα χρόνια, ότι είναι πραγματικά καλό είναι συχνά σε έλλειψη, γιατί δεν υπάρχει αρκετό. Δείτε λοιπόν κρασιά που δεν είναι στις αποθήκες μας ακόμη, αλλά θα βρεθούν εκεί σύντομα.