Federico Graziani

Το Fedegraziani είναι το δημιούργημα του Federico Graziani στην Etna της Σικελίας. 'Ενα ακόμα οινοποιείο στην γκάμα της Αίολος που μπαίνει στην κατηγορία «κορυφαίοι οινοχόοι που έγιναν κορυφαίοι οινοπαραγωγοί». Ο Federico άρχισε να δουλεύει σε εστιατόριο από τα 15 του, τα καλοκαίρια!, από τα 19 του άρχισε να ασχολείται με το κρασί και στα 23 του στέφθηκε ο καλύτερος οινοχόος της Ιταλίας. Άρα καταλαβαίνουμε πως το παιδί δεν είναι κανένα τυχαίο μυαλό. Ενώ δούλευε υπεύθυνος πωλήσεων σε μια από τα πιο σημαντικά οινοποιεία της Ιταλίας, το Feudi di San Gregorio, αποφάσισε να ασχοληθεί και με την παραγωγή κρασιών. Ήθελε όμως να το κάνει σωστά, συνεπώς πήγε και σπούδασε οινολογία στο πανεπιστήμιο! Μετά από επίσκεψη στην Etna ερωτεύθηκε τον τόπο και τα κρασιά του, τόσο που, όταν έμαθε πως ένα αμπελοτόπι 100+ ετών πήγαινε προς ξεπάτωμα, το αγόρασε και είπε «εδώ ξεκινάμε». Μετά από λίγα χρόνια αποφάσισε να αφιερωθεί αποκλειστικά στα υπέροχα, παλιά κλήματα της Etna. Κάτι που τον έκανε ευτυχισμένο – και όταν δοκιμάσετε τα κρασιά του Federico θα γίνετε και εσείς. Η ζωή, όταν την βλέπεις προς τα πίσω, μοιάζει πάντα ένα παραμύθι…