Sandhi Santa Rita Hills Chardonnay

€32,50 ΕΦΚ : 0.00
Σημείωση: Οι αναγραφόμενες τιμές δεν περιλαμβάνουν Φ.Π.Α. 24%

Ένα Chardonnay μικρής παραγωγής, αφού παράγονται λιγότερες από 5000 φιάλες κάθε χρόνο. Αυτό το κρασί προέρχεται από τέσσερα αμπέλια της περιοχής των Santa Rita Hills, ένα εκ των οποίων είναι το διάσημο Sanford & Benedict. Η οινοποίηση είναι η προσωποποίηση της διακριτικής επεξεργασίας, με την χρήση μεγάλων και παλιών βαρελιών, ιθαγενών ζυμών και μακράς ωρίμασης, που διαρκεί σχεδόν ενάμιση χρόνο. Ένα υπέροχο δείγμα γραφής από τον Raj, που αξίζει να το κρατήσετε για πέντε τουλάχιστον χρόνια. Και τότε να το βγάλετε κόντρα σε ένα Puligny Montrachet Premier Cru που αγαπάτε και που σίγουρα θα κοστίζει πολύ παραπάνω. This a Chardonnay of low production with less than 5000 bottles produced every year. A wine crafted from four vineyards, one of which is the well-known Sanford & Benedict. The vinification is the epitome of the discret handling, with large and used vats, indigenous yeasts and long maturation period lasting almost eighteen months. A beautiful wine from Raj, worthing, at least, five years of cellaring. And then, you can challenge your favorite Puligny Montrachet Premier Cru, which will be much more expensive for sure.