Didier Dagueneau Blanc Fumé De Pouilly Silex

€115,00 ΕΦΚ : 0.00
Σημείωση: Οι αναγραφόμενες τιμές δεν περιλαμβάνουν Φ.Π.Α. 24%

Το πιο ακριβό και, για πολλούς, το καλύτερο κρασί της περιοχής του Pouilly-Fumé, αν και στην ετικέτα ο παραγωγός χρησιμοποιεί την παλιά ονομασία της περιοχής, την Blanc Fumé de Pouilly. Το Domaine Didier Dagueneau είναι ένας από τους λίγους παραγωγούς που κάνει βιοδυναμική καλλιέργεια στα αμπέλια του – ένα αρκετά ιδιαίτερο, σπάνιο και ‘φιλοσοφικό’ καθεστώς καλλιέργειας. Εδώ έχουμε 100% Sauvignon Blanc περασμένο για εννέα μήνες από βαρέλι. Έντονο, πυκνό, με όλη την φυτικότητα της ποικιλίας και με εξαιρετικά αρωματικά στοιχεία. Το στόμα είναι γεμάτο ένταση, συμπύκνωση, αλλά και κοφτερή οξύτητα. Ένα κρασί που μπορεί να καταναλωθεί άμεσα, αλλά και να παλαιώσει για περισσότερο από δέκα χρόνια.