Αγαπητές / Αγαπητοί,

Θα ανοίξουμε τον χορό των προαγορών en primeur για τα Bordeaux του 2010, άλλα και για το Fonseca Vintage Port του 2009, έτσι για να έχετε κάτι να σας απασχολεί το ΣΚ που έρχεται.

Ας ξεκινήσουμε από τα εύκολα.

Ο οίκος Fonseca αποφάσισε να «δηλώσει» την χρονιά του 2009. Οι δοκιμές κάνουν σαφές ότι είναι μια μεγάλη χρονιά, αλλιώς οι Fonseca δεν θα την δήλωναν… Τόσο απλά…

Το Vintage Port του 2009 θα είναι παραδοτέο την άνοιξη του 2012.

Για τα Bordeaux του 2010, ας αρχίσουμε με μια ιστορία που μου αρέσει πολύ και την λέω συνέχεια.

Μεσημέρι της 11ης Σεπτεμβρίου. Η ΝΕΤ διακόπτει το πρόγραμμά της για να συνδεθεί με το CNN, γιατί «ο ένας από τους δύο πύργους του World Trade Centre έχει πιάσει φωτιά και χιλιάδες άνθρωποι είναι εγκλωβισμένοι». Ενώ ο Έλληνας παρουσιαστής μεταφράζει ότι μας λέει ο Αμερικάνος, ένα αεροπλάνο εμφανίζεται στο πίσω μέρος της οθόνης, πλανάρει και χτυπά τον δεύτερο πύργο.

Σιωπή πέφτει και στο Ελληνικό και στο Αμερικάνικο μικρόφωνο. Ο πρώτος που την έσπασε ήταν ο παρουσιαστής της NET λέγοντας: «ότι βλέπετε κυρίες και κύριοι… ότι βλέπετε…»

Αυτή ακριβώς η ατάκα ήρθε στα χείλη μας όταν αρχίσαμε να σκεπτόμαστε το τι θα σας γράψουμε για τα en primeur του 2010.

Από ότι φαίνεται, το 2010 είναι μια ακόμη μεγάλη χρονιά για τα κρασιά του Bordeaux. Μερικοί λένε ότι είναι καλύτερη από το 2009, μερικοί ότι είναι λίγο πιο κάτω, άλλοι τοποθετούν και τις δύο εσοδείες στο ίδιο επίπεδο. Το σίγουρο είναι τα Bordeaux του 2010 θα προσφέρουν για πολλά-πολλά χρόνια, δυνατές συγκινήσεις.

Υπάρχει και το θέμα των τιμών. Οι τιμές του 2009 σόκαραν πολύ κόσμο, αλλά τελικά η αγορά έδωσε ηχηρά το «παρών».  Eίναι +15-20% πάνω από το 2009. Αν λάβουμε υπόψη ότι αυτές είναι από τον στάβλο του Christian Mοueix, που πάντα ακολουθεί μια πολύ συντηρητική τακτική στην τιμολόγηση του (δείτε τις αυξήσεις του Christian εναντίον των «άλλων» από το 2002 στο 2004 και μετά στο 2006, ή από το 2008 στο 2009), τότε καταλαβαίνετε πως το «ότι βλέπετε κυρίες και κύριοι… ότι βλέπετε…» θα το χρειαστούμε αρκετές φορές τις επόμενες εβδομάδες.

Η ερώτηση που μας έρχεται κλείνοντας αυτή την πρώτη επικοινωνία είναι: «γιατί στο Bordeaux να μην είναι τα πράγματα τόσο απλά όσο στο Vintage Port;».

Με εκτίμηση,

Η Ομάδα του Αιόλου